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Helmholtzstraße 15, Charlottenburg

Kim Thanh

Vietnamesische Küche, hausgemacht seit 1993. Frisch gekocht, alle Soßen selbst gemacht.

Seit 1993 in der Helmholtzstraße

Seit über dreißig Jahren kochen wir für Charlottenburg. Mit frischen, gesunden Zutaten und Soßen, die wir selbst ansetzen.

  • Alles hausgemachtJede Soße entsteht bei uns in der Küche.
  • Frische ZutatenNur das Beste für jedes Gericht.
  • Ohne GlutamatGeschmack aus guten Zutaten, nicht aus dem Päckchen.
Gebratene Udon-Nudeln mit Hähnchen und Gemüse in einer Keramikschale
Unser Koch in Kochjacke und Kopftuch am Wok in der Küche von Kim Thanh

Unsere Story

Seit 1993 bringen wir unseren Gästen in Berlin die vietnamesische und asiatische Küche nahe. Unsere Devise ist bis heute dieselbe: feinste, frische und gesunde Zutaten, schonend zubereitet.

Darum kochen wir nicht nur, wir stellen auch selbst her. Wir verwenden regionale Enten und garen sie selbst. Aus den Entenknochen kochen wir mit frischem Gemüse unsere Sauer-Scharf-Suppe. Suppen, Frühlingsrollen und sämtliche Soßen entstehen in unserer Küche, und unsere Phở Bò kochen wir nach dem Familienrezept, so wie sie früher zu Hause gekocht wurde.

Vegetarische und vegane Varianten sind fast immer möglich. Sprechen Sie uns einfach an.

Besuchen Sie uns

Adresse

Helmholtzstraße 15
10587 Berlin

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